21 Temmuz 1995’te Bursa’da dünyaya gelen Aylin Sarıoğlu Acar, voleybola Bursa Büyükşehir Belediyespor altyapısında başladı. Profesyonel kariyerine de aynı kulüpte start veren Aylin, 2018 yılına kadar Bursa Büyükşehir Belediyespor’da forma giydi. Sonrasında sırasıyla Nilüfer Belediyespor ve Fenerbahçe Opet’te forma giyen libero, 2014-2015 ve 2016-2017 sezonlarında Bursa Büyükşehir Belediyespor ile CEV Challenge Kupası’nı kazandı. Bursa ekibiyle 2015-2016 sezonunda CEV Challenge Kupası’nda bronz madalya kazanan Aylin Sarıoğlu Acar, 2017-2018 sezonunda ise aynı organizasyonda ikincilik elde etti. Aylin Sarıoğlu Acar, A Milli Kadın Voleybol Takımı formasıyla ise 2018 FIVB Milletler Ligi ve 2019 Avrupa Şampiyonası’nda ikincilik elde etti.
Aylin Sarıoğlu Acar VakıfBank formasıyla ise 1 FIVB Dünya Kulüpler Şampiyonası, 2 CEV Şampiyonlar Ligi, 1 Sultanlar Ligi, 2 Kupa Voley ve 1 Şampiyonlar Kupası şampiyonluğu yaşadı.
){kind=link}